La dieta chetogenica è un regime alimentare che aiuta a dimagrire velocemente. Si tratta di una dieta che si basa su un modello alimentare che può aiutare a sgonfiarsi e che non presuppone bruschi cali energetici.
La dieta chetogenica è ricca di proteine e grassi, ma mancano quasi nella loro totalità i carboidrati. I grassi e le proteine dovrebbero sostituire il fabbisogno giornaliero di carboidrati di almeno il 75%.
Sebbene ci sia un alto contenuto di grassi, il regime chetogenico, secondo diversi studi, è quello più indicato per la perdita di peso in poco tempo. Nella dieta chetogenica si consumano cibi altamente nutrienti, saporiti e sazianti, senza fare la fame e senza contare le calorie.
Questo è il vero segreto di uno stile alimentare sano e che funziona anche sul lungo periodo.
Per conoscere il menu completo della dieta chetogenica, come detto, è fondamentale consultare un bravo dietologo, però on line potresti trovare numerosi esempi di keto diet.
Prima di cominciare la dieta chetogenica, ricorda di sottoporre i menu all’attenzione del tuo dietologo o del tuo medico e di evitare di seguire diete fai da te, poiché non sempre si rivelano benefiche e sicure per la salute. Si tratta di una raccomandazione che facciamo sempre in tute le diete pubblicate sul nostro sito.
Fatta questa premessa, di seguito puoi trovare due esempi di dieta chetogenica dei 7 giorni.
In generale ricorda che si tratta di una dieta a breve termine, che prevede una drastica riduzione dei carboidrati, che ammontano a circa 20-50 grammi al giorno.
Dieta chetogenica: esempio per 7 giorni
Primo giorno
Colazione: uova con contorno di lattuga e mezzo avocado
Pranzo: insalata di spinaci freschi con salmone alla griglia
Cena: carne di maiale con purè di cavolfiore.
Spuntini: una manciata di semi di girasole a metà mattina e gambi di sedano con guacamole nel pomeriggio.
Secondo giorno
Colazione: uova sode e un caffè
Pranzo: Insalata di tonno e pomodori
Cena: polpette di carne con contorno di zucchine
Spuntini: noci di macadamia (o altra frutta secca) al mattino; affettato di tacchino e formaggio nel pomeriggio.
Terzo giorno
Colazione: frittata di zucchine e contorno di formaggio
Pranzo: pesce con contorno di verdure
Cena: pollo arrosto con contorno di asparagi e funghi saltati in padella
Spuntini: yogurt greco con frutta secca tritata al mattino; frullato con latte vegetale e verdure al pomeriggio.
Quarto giorno
Colazione: frullato con latte di mandorle, verdure e proteine in polvere
Pranzo: tacchino impanato con mandorle tritate, con contorno di verdure, cetrioli e formaggio
Cena: gamberoni in padella con contorno di verdure
Spuntini: un uovo sodo di mattina; 2 fette di formaggio e peperoni a fette nel pomeriggio.
Quinto giorno
Colazione: uova con pancetta e contorno di verdure
Pranzo: hamburger con insalata e avocado
Cena: polpo alla piastra con contorno di soia edamame e verdure
Spuntino: frutta secca e frutti di bosco al mattino; gambi di sedano con burro di arachidi nel pomeriggio.
Sesto giorno
Colazione: uova al forno cotte dentro un avocado
Pranzo: salmone con insalata di avocado
Cena: bistecca di carne alla griglia con verdure
Spuntini: semi di zucca; affettato di tacchino o prosciutto.
Settimo giorno
Colazione: yogurt intero e un tramezzino con prosciutto
Pranzo: insalata di mare accompagnata da mezzo avocado
Cena: pesce alla griglia con cavolo saltato in padella
Spuntini: affettato di tacchino al mattino; formaggio per lo spuntino del pomeriggio.
