• Acate
  • Chiaramonte Gulfi
  • Comiso
  • Giarratana
  • Ispica
  • Monterosso Almo
  • Modica
  • Pozzallo
  • Ragusa
  • Santa Croce Camerina
  • Scicli
  • Vittoria
Logo del Quotidiano di Ragusa
  • Home
  • Appuntamenti
  • Attualità
  • Cronaca
  • Cultura
  • Economia
  • Politica
  • Sport
  • Salute e benessere
  • Sicilia
  • Rubriche
    • Blog: la penna di…
    • Cucina
    • Curiosità
    • Dal Mondo
    • Italia
    • Lavoro
    • Moda e spettacolo
    • Rimedi naturali
    • Tecnologie
No Result
View All Result
  • Home
  • Appuntamenti
  • Attualità
  • Cronaca
  • Cultura
  • Economia
  • Politica
  • Sport
  • Salute e benessere
  • Sicilia
  • Rubriche
    • Blog: la penna di…
    • Cucina
    • Curiosità
    • Dal Mondo
    • Italia
    • Lavoro
    • Moda e spettacolo
    • Rimedi naturali
    • Tecnologie
No Result
View All Result
Quotidiano di Ragusa
No Result
View All Result

Piatti stellati di Accursio Ristorante a Milo

Redazione by Redazione
23 Ottobre 2019
in Modica, Sicilia
0
Piatti stellati di Accursio Ristorante a Milo
Share on FacebookShare on Twitter

I piatti “stellati” di Accursio Ristorante, al fianco di una selezione di etichette di Barone di Villagrande: la cantina di Milo ospiterà domenica 27 ottobre 2019 un pranzo pensato per celebrare l’arte dell’abbinamento nell’ambito di una collaborazione ormai consolidata da tra Accursio Craparo e Marco Nicolosi.

Accursio Craparo affianca infatti da diverso tempo il progetto di ospitalità della storica cantina sull’Etna, collaborando con la resident chef Giulia Carpino per la costruzione dei menu di stagione in abbinamento ai vini dell’azienda. Alcune di queste idee saranno presentate nel menu proposto da Accursio in occasione del pranzo del 27 ottobre, che però avrà una struttura fortemente legata alla cucina identitaria del suo Accursio Ristorante a Modica, con veri e propri piatti firma come L’arancino si chiude a riccio e Pane e Cipolla e qualche inedito da regalare agli ospiti di questa occasione.“Rafforziamo un sodalizio che ci vede lavorare insieme all’insegna di eleganza, precisione ed eccellenza”, dichiara Craparo: “La collaborazione di questi anni ha portato ad una crescita condivisa che vogliamo raccontare con questo evento dedicato alla grande arte dell’ospitalità in Sicilia”.

E condividendo anche l’inevitabile desiderio di mantenere centrale l’esperienza dell’abbinamento, Barone di Villagrande strutturerà il percorso di degustazione dei vini valorizzando alcune grandi annate dei propri vini dell’Etna e presentando in esclusiva il Metodo classico 1995, con oltre 267 mesi di affinamento sui lieviti. “Sarà un’occasione – commenta Marco Nicolosi di Barone di Villagrande – per presentare ufficialmente la nostra collaborazione con Accursio, che ci accompagna ormai da due anni, ed uno spumante d’annata che sarà disponibile solo in azienda insieme agli abbinamenti che lo chef ha creato per noi”. 

Tags: Modica
ShareTweetSendShare
Previous Post

Thiago Motta nuovo allenatore del Genoa

Next Post

Nba al via, ai Clippers il derby di Los Angeles

Redazione

Redazione

Quotidiano di Ragusa. Giornale online che racconta gli avvenimenti che accadono, l'attività delle istituzioni, la politica, la cronaca lo sport gli eventi della provincia di Ragusa e dalla Sicilia senza trascurare le più importanti notizie di interesse nazionale e internazionale. La redazione del quotidiano è formata da diversi giornalisti locali e collaboratori occasionali.

Next Post
Nba al via, ai Clippers il derby di Los Angeles

Nba al via, ai Clippers il derby di Los Angeles

Rispondi Annulla risposta

abbate ignazio

Ultime Notizie

Modica, controlli carabinieri Estate Sicura: un arresto e 7 denunce

Modica, controlli carabinieri Estate Sicura: un arresto e 7 denunce

10 Agosto 2022
Scuola, Minardo: stanziati 163 mln per la Sicilia, anche a Ragusa

Scuola, Minardo: stanziati 163 mln per la Sicilia, anche a Ragusa

10 Agosto 2022
Ragusa, è morto l'imprenditore Peppe Muccio: aveva 54 anni

Morto l’imprenditore Peppe Muccio: oggi i funerali a Ragusa

10 Agosto 2022
Scicli, Vittorio Sgarbi assessore alla cultura

Vittorio Sgarbi incaricato per la candidatura di Scicli a Capitale della Cultura 2026

10 Agosto 2022

Seguici su Facebook

Seguici su Facebook
Quotidiano di Ragusa

Direttore Responsabile: Felicia Rinzo - Editore QDR News - P.IVA 01673640882 - Testata registrata al Tribunale di Ragusa n°01/2014.
2014. Questo sito Web, Quotidiano di Ragusa, ivi inclusi nomi, logo, nonchè lo schema di colori e il layout del sito, sono soggetti a copyright, diritti sui marchi, diritti di database e/o altri diritti di proprietà intellettuale. © 2020. Il Quotidiano di Ragusa non riceve nessun contributo pubblico.

Sezioni

  • Acate
  • Appuntamenti
  • Attualità
  • Blog: la penna di…
  • Chiaramonte Gulfi
  • Comiso
  • Cronaca
  • Cucina
  • Cultura
  • Curiosità
  • Dal Mondo
  • Economia
  • eventi
  • Giarratana
  • Ispica
  • Italia
  • Lavoro
  • Moda e spettacolo
  • Modica
  • Monterosso Almo
  • Politica
  • Pozzallo
  • Ragusa
  • Rimedi naturali
  • Salute e benessere
  • Santa Croce Camerina
  • Scicli
  • Sicilia
  • Sport
  • Tecnologie
  • Vittoria

Ultime notizie

Modica, controlli carabinieri Estate Sicura: un arresto e 7 denunce

Modica, controlli carabinieri Estate Sicura: un arresto e 7 denunce

10 Agosto 2022
Scuola, Minardo: stanziati 163 mln per la Sicilia, anche a Ragusa

Scuola, Minardo: stanziati 163 mln per la Sicilia, anche a Ragusa

10 Agosto 2022
Ragusa, è morto l'imprenditore Peppe Muccio: aveva 54 anni

Morto l’imprenditore Peppe Muccio: oggi i funerali a Ragusa

10 Agosto 2022
  • Imprint
  • Disconoscimento
  • Cookie Policy
  • Dichiarazione sulla Privacy

© 2021 Quotidiano di Ragusa - Realizzazione sito web e hosting di Seo ergo Web.

No Result
View All Result
  • Home
  • Comuni
    • Acate
    • Chiaramonte Gulfi
    • Comiso
    • Giarratana
    • Ispica
    • Modica
    • Monterosso Almo
    • Pozzallo
    • Ragusa
    • Santa Croce Camerina
    • Scicli
    • Vittoria
  • Cronaca
  • Politica
  • Attualità
  • Sport
  • Economia
  • Cultura
  • Salute e benessere
  • Sicilia
  • Italia
  • Rubriche
    • Tecnologie
    • Appuntamenti
    • Blog: la penna di…
    • Cucina
    • Curiosità
    • Dal Mondo
    • Lavoro
    • Moda e spettacolo
    • Rimedi naturali

© 2021 Quotidiano di Ragusa - Realizzazione sito web e hosting di Seo ergo Web.

Gestisci la tua privacy

Per fornire le migliori esperienze, noi e i nostri partner utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie permetterà a noi e ai nostri partner di elaborare dati personali come il comportamento durante la navigazione o gli ID univoci su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.

Clicca qui sotto per acconsentire a quanto sopra o per fare scelte dettagliate. Le tue scelte saranno applicate solamente a questo sito. È possibile modificare le impostazioni in qualsiasi momento, compreso il ritiro del consenso, utilizzando i pulsanti della Cookie Policy o cliccando sul pulsante di gestione del consenso nella parte inferiore dello schermo.

Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Statistiche

Marketing

Funzionalità
Sempre attivo

Sempre attivo
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci fornitori Per saperne di più su questi scopi
Gestisci opzioni
{title} {title} {title}