La dieta senza scorie può far dimagrire velocemente di qualche chilo mangiando in salute e apportando benessere all’organismo. Si basa su alcune regole che prevedono una alimentazione priva di scorie.
Ecco le regole principali: eliminazione di tutti gli alimenti con buccia; eliminazione degli ortaggi e della frutta con filamenti; vanno eliminati tutti i legumi (comprese zuppe e minestre che li contengono);eliminazione di tutti gli alimenti con semi visibili; eliminare la maggior parte della frutta e della verdura; sono consentiti i succhi, le spremute ed i centrifugati ben filtrati; eliminare tutti gli alimenti integrali (pasta, riso, pane e grissini integrali) e le spezie. Inoltre durante la dieta senza scorie bisogna evitare: il consumo di spezie e aromi (pepe, peperoncino, coriandolo, cumino, curcuma, curry ecc.), tutte le bevande alcoliche e gassate.
Ma vediamo cosa si mangia in un esempio di menù giornaliero: colazione con un tè, una fettina di pane azzimo bianco (non integrale) con un velo di miele o in alternativa un bicchiere di latte di riso e due gallette di riso con un velo di miele o ancora si può bere una tazza di orzo solubile e mangiare una fettina di pane azzimo bianco con un velo di miele. Spuntino: uno yogurt naturale e due gallette di riso o un centrifugato o succo di frutta senza polpa e un pacchetto di crackers di riso. Pranzo: una porzione di petto di pollo alla piastra e patate al vapore o una porzione di gnocchi conditi solo con un cucchiaino di olio di oliva e una porzione di tacchino in umido o ancora una porzione di petto di pollo alla piastra e una porzione di semolino.
Spuntino: purea di frutta cotta passata o una banana matura o uno yogurt greco al naturale. Cena: brodo vegetale, filetto di sogliola alla piastra o brodo di carne e frittata di albumi o ancora carote al vapore e un filetto di tonno in padella. Dopo cena: una tazza di tisana al finocchio filtrata con aggiunta di un cucchiaino di miele o zucchero bianco. Raccomandiamo come sempre prima di cominciare questa dieta o qualsiasi altro regime alimentare dietetico di chiedere il parere del proprio medico soprattutto se si soffe di varie patologie tra cui il diabete. Ecco le altre diete.
