La dieta del digiuno intermittente è un approccio alimentare sempre più popolare per la sua capacità di accelerare il metabolismo e favorire una rapida perdita di peso. Questo regime alimentare è particolarmente apprezzato dagli sportivi, che lo utilizzano per perdere peso velocemente in vista di competizioni importanti.
Come funziona la dieta del digiuno intermittente
La dieta del digiuno intermittente si basa sull’alternanza tra periodi di digiuno (fase fast) e periodi in cui si possono consumare pasti regolari (fase fed). Non esiste un programma alimentare prestabilito, il che consente una certa flessibilità nel decidere come alternare queste fasi. Le varianti di questa dieta differiscono principalmente per la durata del digiuno.
Schemi di digiuno intermittente
In linea generale, durante la fase fast (digiuno), che può durare dalle 12 alle 20 ore, è consentito bere acqua, caffè amaro, tè e bevande senza zucchero, ma non si possono consumare cibi solidi. Nella fase fed (alimentazione), si può mangiare come di consueto.
Tipologie di digiuno intermittente
Tra le varianti più diffuse del digiuno intermittente c’è il metodo leangains, noto anche come intermittent fasting. Questo metodo prevede un ciclo di 16 ore di digiuno seguite da 8 ore in cui è possibile consumare fino a tre pasti.
Schema settimanale della dieta Leangains
Colazione e Mattinata: Durante la fase fast, che dura fino a mezzogiorno, è possibile consumare tè verde, caffè amaro, tisane non zuccherate e acqua.
Pranzo (Dopo le 12:00): Pasta al pesto, verdura mista con un cucchiaio d’olio, frutta. (Inizia la fase fed, in cui potete consumare pasti per le successive 8 ore).
Merenda (Ore 16:00): 15 g di frutta secca, un frutto e 50 g di gallette di riso o mais.
Cena (Dopo le 19:00): Merluzzo al forno, pane di segale o integrale, verdure miste condite con un cucchiaio d’olio, un bicchiere di vino.
È fondamentale rispettare la durata della fase fed, che termina 8 ore dopo l’inizio del primo pasto (colazione esclusa). Questo schema può essere adattato secondo le proprie esigenze e preferenze, mantenendo l’equilibrio tra le fasi di digiuno e alimentazione. Come sempre in tutte le diete pubblicate sul nostro sito raccomandiamo di consultare il proprio medico di famiglia o uno specialista prima di cominciare qualsiasi dieta presa sul web. La dieta sopraelencata è puramente indicativa e non può essere seguita senza aver chiesto il parere del proprio medico. E’ vietata a chi soffre di patologie importanti come il diabete e alle donne in gravidanza.
