La dieta per dimagrire ed essere in forma a Natale e Capodanno si basa sul consumo di alimenti che aiutano a bruciare il grasso addominale e nello stesso tempo aiutano a perdere peso velocemente. Sono in tanti che cominciano la dieta in questo periodo dell’anno per arrivare al peso forma per le festività di Natale e capodanno. Ma prima di vedere uno schema del menù settimanale della dieta per dimagrire prima di Natale vediamo come funziona e quali regole seguire per perdere peso.
Dieta dimagrante prima di Natale: come funziona
Ecco alcune regole da seguire per facilitare la perdita di peso con la dieta prima di Natale. Tra le regole principali c’è quella di bere tisane drenanti e purificanti. Finocchio, zenzero ed alloro riescono a donare un sapore speciale a qualsiasi infuso, contribuendo inoltre a bruciare i grassi ed eliminare il gonfiore addominale. La seconda regola fondamentale riguarda i condimenti: limitatevi ad un cucchiaio di olio extra vergine di oliva al giorno, distribuito tra pranzo e cena. Per il resto, via libera alle spezie, al limone e l’aceto che insaporiscono con gusto qualsiasi piatto. Consentito anche lo yogurt greco magro, come ottimo dressing light per insalate.
Purtroppo vanno eliminati completamente anche insaccati, zuccheri e dolci. Carboidrati si, ma solo a colazione ed a pranzo. Ogni pasto deve essere sempre accompagnato da una buona dose di verdura fresca o cotta di stagione, preferendo quelle con maggiori qualità depurative. Tra queste i broccoli, il cavolfiore, l’insalata, gli spinaci.
Una volta a settimana optate per una buona zuppa di legumi, per una giusta dose di fibre. Evitate formaggi grassi, scegliendo invece carni magre e pesce, cucinati al vapore, alla piastra o grigliati. Un pò di sano movimento è di grande aiuto: una passeggiata a passo svelto vi aiuterà a sentirvi meglio.
Bere a digiuno prima di fare colazione un bicchiere di acqua calda e il succo di un limone, appena spremuto grazie a vitamine e micronutrienti apportati aiuta a liberarsi dalle sostanze di scarto in eccesso, stimolando il lavoro del fegato.
Iniziate ogni pasto con le verdure. Un piatto di verdure di stagione, crude o cotte, consumato all’inizio di un pranzo e di una cena, facilita la gestione degli attacchi di fame che possono insorgere dopo la fine del pasto. «Grazie alla loro ricchezza di fibre, rallentano lo svuotamento gastrico, riducono l’assimilazione di zuccheri e grassi e prolungano la sazietà. Aiutano, infatti, a tenere a bada i picchi glicemia (il livello di zuccheri nel sangue), che stimolano una maggiore produzione da parte del pancreas dell’insulina, l’ormone della fame» precisa la dottoressa.
Al posto di sale e zucchero usate le spezie. Curcuma, cannella, zenzero e altre spezie oltre a dare un tocco particolare ai piatti, hanno pochissime calorie e sono degli ottimi sostituti di sale e zucchero, che consumati in eccesso favoriscono sovrappeso, gonfiore e altri disturbi. Inoltre, riducono la produzione di gas intestinali, responsabili del gonfiore e agevolano la digestione.
Ma ora entriamo nel vivo della dieta che vi permetterà di arrivare in forma per concedervi qualche vizio a Natale. La dieta prima del Natale è un regime che contempla l’assimilazione di circa 1000-1200 calorie e può essere seguito da chi gode di buona salute. vediamo insieme un menù ipotetico.
Dieta per dimagrire prima di Natale: schema menù settimanale
- Lunedì:
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Un kiwi
Pranzo: 60 gr di riso bollito con 200 gr di zucchine saltate in padella con un cucchiaio di olio Evo + un piatto di insalata mista con radicchio, rucola, sedano e finocchi condita con olio e limone
Spuntino: Una pera
Cena: Una crema di porri o di zucca + un filetto di sogliola alla griglia con limone + un grappolo d’uva - Martedì
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Una pera
Pranzo: 60 gr di fusilli con crema di broccoli (150 gr), cipolla e olio Evo + un’insalata con 50 gr ceci, spinaci novelli e carote, condita con olio Evo e limone.
Spuntino: Un Kiwi
Cena: Un filetto di merluzzo (150 gr) in padella cotto con 150 gr di pomodori e un cucchiaio di olio + un piatto di bietole saltate in padella + un cachi - Mercoledì
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Una pera
Pranzo: 70 gr di lenticchie (in scatola) condite con pomodori, cipollotti, sedano, carote e olio Evo + un piatto di cavolfiore lessato e condito con aceto e cumino
Spuntino: Un kiwi
Cena: Un piatto di minestrone senza legumi con 70 gr di riso + un’insalata preparata con 250 gr di carciofi, 1 arancio e olio Evo - Giovedì
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Una pera
Pranzo: 60 gr di orecchiette condite con 150 gr di catalogna (meglio conosciuta come cicoria asparago) e olio Evo + un’isalata di verza con un’acciuga sott’olio
Spuntino: Una mela
Cena: 60 gr di cous cous condito con 100 gr di tonno in scatola al naturale, 50 gr di ceci in scatola, sedano, carote e olio Evo + 1 mandarino - Venerdì
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Una pera
Pranzo: 200 gr di fagiolini bolliti con un cipollotto e olio Evo + 1 pera con 40 gr di Grana Padano
Spuntino: Un mandarino
Cena: Una crema di carote preparata con 200 gr di carote e 200 gr di papate e olio Evo + 200 gr di pesce spada cotto ai ferri condito con succo di limone + un’insalata di finocchi condita con olio Evo, succo di limone e pepe - Sabato
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Una pera
Pranzo: 60 gr spaghetti conditi con melanzane, menta e olio Evo + 150 gr di insalata verde con cimette di broccoli condita con olio
Spuntino: Una tazza di tè verde senza zucchero con due biscotti secchi
Cena: Un piatto di indivia, radicchio, melanzane alla griglia prezzemolo e aglio + 150 gr di carpaccio di tonno con succo di liome e olio + 1 grappolo d’uva di 200 gr - Domenica
Colazione: Una tazza di tè verde senza zucchero e due fette biscottate integrali e un cucchiaio di marmellata senza zucchero
Snack: Una pera
Pranzo: Un filetto di persico al vapore con verdure bollite e un cucchiaino di succo di limone + un’insalata mista con 200 gr pomodori e olio
Spuntino: Una macedonia senza zucchero
Cena: 200 gr di minestrone con 40 gr di riso e olio + un piatto di verdure lessate con olio e limone + una banana piccola
