Ragusa – Arriva nella provincia iblea l’ennesima risposta concreta da parte del governo regionale: quasi 800 mila euro, destinati alla ristrutturazione e alla manutenzione straordinaria del museo dei formaggi storici siciliani gestito dal Corfilac, l’istituto ragusano di ricerca per la filiera lattiero-casearia.
“È stato così mantenuto l’impegno assunto dal Presidente della Regione, nel maggio scorso, in occasione di una visita da me organizzata. Il Presidente Nello Musumeci, compresa l’importanza del lavoro svolto dal Corfilac, si rese disponibile a sostenerne le attività nel campo della ricerca, della valorizzazione delle produzioni lattiero-casearie e della realizzazione di un importante legame tra il mondo scientifico e quello produttivo. Lo stanziamento di questi fondi consentirà alla Cacioteca regionale, dopo anni di chiusura, di avviare una serie di attività in ambito scientifico e culturale che possono rappresentare una preziosa occasione di rilancio per uno dei comparti produttivi più importanti dell’economia iblea e siciliana”. Lo dichiara l’on. Giorgio Assenza, Presidente del Collegio dei Questori all’ARS.
