Torta al cioccolato con uova di pasqua: ricetta

Trasforma la cioccolata avanzata dalle uova di Pasqua in una torta morbida e golosa, ideale per colazioni e merende. Una ricetta semplice e di sicuro successo, arricchita da cacao e golosi pezzi di cioccolato. Questa torta al cioccolato rappresenta un’ottima soluzione anti-spreco, permettendo di riutilizzare in modo sfizioso qualsiasi tipo di cioccolato delle uova pasquali: fondente, al latte, bianco o anche un mix.

La preparazione inizia con una base semplice: si montano le uova con lo zucchero, per poi incorporare gradualmente olio, latte, farina e cacao amaro. Il lievito viene aggiunto per ultimo, seguito da una generosa quantità di cioccolato pasquale tritato grossolanamente. L’impasto viene quindi trasferito in una tortiera, decorato in superficie con ulteriori pezzi di uovo di Pasqua e cotto in forno. Il risultato è un dolce fatto in casa dall’aspetto invitante, caratterizzato da una consistenza umida e un sapore irresistibilmente cioccolatoso.

Consigli per Servire: questa torta soffice al cioccolato e uova di Pasqua è perfetta gustata a temperatura ambiente, una volta completamente raffreddata. Per un tocco extra, si può spolverare leggermente con zucchero a velo o accompagnare ogni fetta con un delicato ciuffo di panna montata.