La dieta dell’insalata è un regime dietetico che può far perdere fino a 5 kg in una settimana. Lo schema della dieta dell’insalata è facile da seguire oltre a dare benefici alla salute come ad esempio ridurre la pancia gonfia.
La dieta dell’insalata è tipica per l’estate ma facilmente seguibile anche in inverno. Per dimagrire con l’insalata secondo i nutrizionisti basta mangiarla ad inizio pasto. Questa è un’abitudine molto diffusa tra i francesi, decisamente salutare perché cela diversi benefici per l’organismo.
Innanzitutto, mangiarla prima di pranzo o cena regala un senso di grande sazietà, che ci porta a non eccedere con le eventuali portate successive solitamente ricche di carboidrati e grassi.
Insalata: benefici per il metabolismo
Ciò permette anche di accorciare i tempi di digestione e stimolare efficacemente il metabolismo. In questo modo si contribuisce così a controllare i livelli di glicemia nel sangue. Infatti, le fibre contenute nell’insalata permettono di assorbire meno grassi e carboidrati, in favore delle sostanze nutritive che vengono successivamente assunte.
Dieta dell’insalata permette di variare la propria alimentazione in maniera creativa. Esistono diverse tipologie di insalata che possono combinarsi in maniera gustosa con ortaggi e frutta secca. Le varietà di insalata più utilizzate sono lattuga, scarola, iceberg, radicchio e rucola.
Tutte queste diverse tipologie consentono, in egual misura, di fare il pieno di sostanze nutritive e vitamine fondamentali per il sostentamento del nostro organismo.
Insalata: benefici per la salute
Ecco i principali benefici dell’insalata:
depura l’organismo: fonte di acqua e pochissimi grassi, elimina le tossine e le scorie in eccesso;
combatte la stipsi: apporta preziose fibre. Ideale per chi soffre di stitichezza cronica;
effetto antiossidante: soprattutto le insalate verdi sono ricche di vitamina E e C, acido folico, licopene e beta carotene. Sono queste sostanze nutritive che contrastano l’invecchiamento cellulare, oltre a stimolare la circolazione sanguigna;
azione antitumorale: fonte di flavonoidi, un valido aiuto contro la formazione delle cellule cancerogene;
sconfigge la stanchezza e lo stress: mangiare regolarmente insalata permette di fare il pieno di sali minerali come potassio, magnesio, calcio fosforo oltre alla vitamina B6. Questi ultimi sono utili soprattutto nei periodi di stanchezza sia fisica che mentale;
aiuto contro l’emicrania: la lattuga, in particolare, contiene una sostanza chiamata lactucarium che allevia il mal di testa.
Dieta insalata: schema per dimagrire 5 kg
La dieta dell’insalata prevede una colazione con un caffè o un bicchiere di latte scremato. Alla bevanda si aggiunge un frutto o uno yogurt magro, sostituito da due biscotti integrali se proprio non si può fare a meno di questo piccolo piacere mattutino. per lo spuntino di metà mattina si può mangiare un frutto di stagione (massimo 150 gr). Il pranzo e la cena devono poi essere equilibrati, prevedendo il consumo di un’insalata ad inizio pasto.
Durante il pranzo, l’insalata può essere accompagnata da una fetta di pane integrale o una patata bollita, un latticino o dei fiocchi di latte o del prosciutto cotto.
A cena si può mangiare una porzione di massimo 150 grammi di carne bianca o pesce azzurro, oppure due uova. I nutrizionisti consigliano di accompagnare a questo schema nutrizionale l’assunzione di circa due litri di acqua al giorno, oltre a limitare il consumo di alcol e caffè.
Prima di cominciare la dieta dell’insalata è raccomandato chiedere il parere del proprio medico o di uno specialista, una raccomandazione che facciamo sempre in tutte le diete pubblicate sul nostro sito. La dieta dell’insalata non è adatta a chi soffre di patologie importanti come ad esempio il diabete e non solo.
