Benessere

Dieta del microbioma: ecco cosa mangiare per dimagrire

Senza contare le calorie

La dieta del microbioma aiuta a dimagrire senza fatica e si prende cura dell’intestino potenziando le difese immunitarie ed eliminando gli attacchi di fame. Ma cosa e’ il microbioma? Il microbioma intestinale è l’insieme di microbi che si trovano nel nostro intestino ovvero la famosa flora batterica che, come altro nome, ha anche quello di microbiota.

Questo tipo di dieta e’ stata realizzata dal medico Michael Mosley che ha realizzato anche un libro ad hoc nel quale descrive cosa mangiare senza contare le calorie. Monsley nel suo libro elenca gli alimenti che si possono mangiare e quelli che vanno evitati. Tra quelli che si possono mangiare ci sono oltre allo yogurt il kefir, le verdure con molta fibra, la frutta con la buccia, le alghe, il pesce grasso e l’olio extra vergine d’oliva. Anche uova, cacao e formaggi sono utili allo scopo così come cibi fermentati quali, ad esempio il natto (un piatto molto consumato in Giappone e a base di soia fermentata).

I cibi che invece vanno evitati sono tutti quelli contenenti zuccheri o dolcificanti industriali, tutti i cibi processati e che subiscono lavorazioni, il famoso cibo spazzatura ed i cibi con grassi idrogenati che, come già sappiamo, sono infiammanti per l’organismo. Inoltre sono escluse tutte le bevande alcoliche. Ma vediamo cosa prevedeun menu’ tipo di un giorno che va seguito dopo aver consultato il proprio medico di famiglia o uno specialista, una raccomandazione che facciamo sempre in tutte le diete pubblicate sul nostro sito. Ecco uno schema dietetico tipo di un giorno.

Colazione con uno yogurt bianco senza zuccheri aggiunti con frutta e semi di lino.Spuntino: una mela . Pranzo: insalata a base di rucola e verdure verdi con ceci, peperoni e zucchine. Merenda: 40 gr di formaggio fermentato. Cena: salmone al vapore con verdure ed una fetta di pane integrale. Questa dieta non e’ adatta a tutti e in particolare per chi soffre di diabete, altre patologie e alle donne in gravidanza.