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Volete salvare la frittata?

La nonna consiglia
20/12/2014 - 23:39

Senon non riuscite a staccare la frittata che si è attaccata alla padella non rompetela in mille pezzi! Usate il vapore. Copritela con un coperchio o meglio ancora  con carta di alluminio. Basteranno due o tre minuti, il tempo che si forma il vapore all'interno. Questo piccolo trucco vi permetterà di toglierla facilmente dalla padella.