Cucina

Ricetta, ecco come fare omogeneizzati fai da te

A base di verdure

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Ricetta, ecco come fare omogeneizzati fai da te Ricetta, ecco come fare omogeneizzati fai da te

La ricetta per fare gli omogeneizzati fai da te è facile. Sono semplici da preparare e gustosi da mangiare. Vediamo come si prepara un omogeneizzato di verdura. Per prima cosa bisonga preparare un brodo vegetale che è la base di tutti gli omogeneizzati. Prendete una carota, una patata, una zucchina e del sedano e immergete tutto in un litro di acqua, senza aggiungere sale. Fate bollire per circa un’ora, fino a quando l’acqua non si sarà dimezzata. Poi bisogna prendere tutte le verdure cotte e frullarle, aggiungendo se si vuole amalgamare bene le verdure anche un po’ di brodo.

Infine, aggiungete un filo d’olio extravergine.

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