Il direttore e il presidente del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica, rispettivamente Nino Scivoletto e Salvo Peluso, oggi sono stati ospiti a Uno Mattina su Rai Uno per parlare del prestigioso riconoscimento Igp europeo ottenuto dall’oro modicano.
L’inviata della nota trasmissione mattutina della Rai ha spiegato la storia del cioccolato e l’antica lavorazione direttamente dal Museo del Cioccolato a Modica. Nel corso della diretta è stata illustrata tutta la fase di preparazione del cioccolato e le antiche origini della lavorazione. In occasione dell’evento è stata realizzata una barretta ad hoc dedicata alla nota trasmissione "Uno Mattina" in onda su Rai 1.
