La dieta della zucca favorisce la perdita di peso in salute. E’ una dieta che puo’ essere seguita per tre giorni a settimana e promette di far dimagrire di circa 2 chili. La zucca e’ un ortaggio autunnale ricco di vitamina A, E C, e B e minerali come potassio, calcio e fosforo.
Nello schema dietetico che elenchiamo di seguito sono previsti anche altri alimenti che aiutano a garantire un apporto equilibrato di proteine e fibre. Ma vediamo cosa si mangia. Primo giorno: colazione con uno yogurt magro con due fette biscottate integrali. Spuntino: una mela. Pranzo: 60 grammi di pasta integrale o riso condita con 100 grammi di zucchine cotte al vapore o 100 grammi di spinaci bolliti. Merenda: una pera. Cena: zuppa di zucca con 100 grammi di zucca,50 grammi di patate e 50 grammi di cipolle, 120 grammi di merluzzo cotto al vapore.
Secondo giorno: colazione con un tazzina di caffè oppure 100 ml di latte parzialmente scremato e 3 biscotti integrali. Spuntino: due fette di ananas. Pranzo: una zuppa con 100 grammi di zucca e 50 grammi di ceci,100 grammi di verdure a scelta e 1 uovo sodo. Merenda: uno yogurt. Cena: 100 grammi di petto di pollo cotto sulla griglia e insalata mista, un piatto di minestrone e zucca. Terzo giorno: colazione con uno yogurt magro e 30 grammi di cereali. Spuntino: una pera. Pranzo: una zuppa di zucca (ricetta del primo giorno). Merenda: una mela. Cena: 60 grammi di risotto con zucca, 150 grammi di platessa cotta al vapore e insalata mista.
Come facciamo sempre in tutte le diete pubblicate sul nostro sito raccomandiamo di consultare il proprio medico di famiglia o uno specialista prima di seguire un regime alimentare dietetico. Questa dieta non e’ adatta a chi soffre di diabete, altre patologie e alle donne in gravidanza.