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A Palermo uno show cooking letterario sulla biodiversità

Sarà presentato al pubblico il romanzo "Acquamara"

La presentazione di un romanzo “tipicamente siciliano” ma anche uno show cooking letterario che mette in scena la biodiversità alimentare dell’Isola. E’ l’evento che si terrà a Palermo il 22 giugno a partire dalle 18 a Sanlorenzo Mercato.

Un incontro culturale ma anche gastronomico per presentare al pubblico Acquamara, romanzo di esordio dello scrittore siciliano, trapiantato a Milano, Pietro Esposto. Acquamara è un romanzo di mafia decisamente fuori dagli schemi, acuto ed ironico allo stesso tempo, che abbraccia numerosi aspetti delle antiche tradizioni dell’Isola. Il romanzo mette in scena l’universo siciliano degli anni ’60 in cui convivono criminalità, politica e mala gestione, il tutto accompagnato e arricchito dagli usi, costumi, colori e dai profumi tipici della Sicilia di una volta.

All’evento di presentazione, organizzato da Francesca Cerami, direttore generale di IDIMED, prenderanno parte Girolamo Lo Verso professore di psicoterapia all’Università di Palermo, Francesco Sottile della fondazione Biodiversità di Slow Food International, Domenica Perrone dell’Accademia Studi Danteschi e Mario Grasso, scrittore e direttore editoriale di Prova d’Autore.