La dieta dei fagioli è facile da seguire e fatta di alimenti semplici. Si basa sul consumo di fagioli e altri alimenti che consentono di dimagrire di circa 3 chili in una settimana. Ma vediamo cosa prevede il menù settimanale.
Lunedì: colazione con una tazza di caffè oppure un tè al limone, 4 fette biscottate integrali con la marmellata senza zuccheri. Pranzo: 70 g di pasta integra con sugo di pomodori e porri, 200 g di carne cotta ai ferri con verdure grigliate. Cena: passato di verdure, 200 g di piselli con il tonno al naturale e tante cipolle, una fetta di pane alla soia. Martedì: colazione con uno yogurt bianco, una fetta di pane integrale con marmellata light e una tazza di tè al limone. Pranzo: 70 gr di riso integrale con piselli e prosciutto crudo, pesce ai ferri con verdure lesse. Cena: un piatto di minestrone, 100 g di formaggio light fresco con zucchine al vapore e una fetta di pane di soia.
Mercoledì: colazione con una tazza di latte parzialmente scremato con muesli senza zuccheri aggiunti. Pranzo: un piatto di pasta con fagioli, 150 g di pollo ai ferri con verdure crude. Cena: 100 g di bresaola con rucola e parmigiano a scaglie, insalata mista di verdure e una fetta di pane di soia. Giovedì: colazione con una macedonia di frutta mista al naturale, uno yogurt bianco. Pranzo: 70 g di pasta integrale con sugo di pomodoro e basilico, una fettina ai ferri con verdura al vapore. Cena: una zuppa di orzo con fagioli, insalata di verdure con un uovo sodo, una fetta di pane di soia.
Venerdì: colazione con 90 g di ricotta, un frutto di stagione. Pranzo: insalatona mista con un uovo sodo, tonno al naturale con fagioli in scatola. Cena: 200 g di seppie con piselli e salsa di pomodoro, un piatto di verdure grigliate. Sabato: colazione con una tazza di latte di soia. 4 fette biscottate integrali. Pranzo: un minestrone con fagioli, una frittata con 2 uova, cipolle e zucchine, insalata mista. Cena: un’orata al sale con verdure alla griglia, frutti di bosco al naturale. Domenica: colazione con un caffè o un tè al limone, 4 frollini integrali senza zucchero. Pranzo: spezzatino con pomodoro e fagioli, insalata mista con verdure crude. Cena: un piatto di passato di verdure, 100 g di scamorza cotta alla griglia con verdure alla griglia, una fetta di pane alla soia.
Come facciamo sempre in tutte le diete pubblicate sul nostro sito raccomandiamo di consultare il proprio medico di famiglia o uno specialista prima di cominciare questo o qualsiasi altro regime alimentare dietetico. Questa dieta non è adatta a chi soffre di diabete, altre patologie e alle donne in gravidanza.