Ubo, l’App contro lo spreco del cibo

Combattere lo spreco alimentare con una App che insegna a fare la spesa e a conservare i cibi nel modo giusto. Si chiama "Ubo" ovvero "Una Buona Occasione" ed è stata messa a punto da Regione Piemonte e Valle d’Aosta con l’Istituto Zooprofilattico. L’applicazione fornisce consigli su oltre 500 alimenti e oltre a dare indicazioni sui tempi di conservazione, la giusta posizione nel frigorifero, le quantità da comprare in base al numero di persone, presenta anche una serie di ricette anti spreco.