Volete salvare la frittata?

Senon non riuscite a staccare la frittata che si è attaccata alla padella non rompetela in mille pezzi! Usate il vapore. Copritela con un coperchio o meglio ancora  con carta di alluminio. Basteranno due o tre minuti, il tempo che si forma il vapore all'interno. Questo piccolo trucco vi permetterà di toglierla facilmente dalla padella.