Ciambella della nonna

Ingredienti gr. 300 di farina 00 gr. 300 di zucchero gr. 150 di burro (fuso tiepido) 3 uova ml.180 di latte una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e fate girare per qualche minuto fino ad ottenere un composto omogeneo. Versate il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato diametro cm. 23 e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.  

Articolo diRedazione

Quotidiano di Ragusa