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Rondelle di sfoglia - Quotidiano di Ragusa
Cucina

Rondelle di sfoglia

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Rondelle di sfoglia Rondelle di sfoglia

Ingredienti:

30 g  grana - 1 pz pasta sfoglia - 150 g ricotta - qb sesamo semi - 200 g spinaci - 1 n tuorlo -1 n uova - qb Pepe -sale 

Preparazione:

Mescolate a 150 g di ricotta 200 g di spinaci (cotti in padella, strizzati e tritati), 30 g di grana grattugiato, 1 uovo, sale e pepe. Spalmate il tutto su 1 confezione di pasta sfoglia gia stesa rettangolare. Arrotolate, spennellate con 1 tuorlo e spolverizzate con semi di sesamo. Tagliate il rotolo a fette e cuocetele in forno già caldo a 180° per 25 minuti.

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