Liquore al cioccolato bianco

Ingredienti: Latte 500ml Zucchero 150g Cioccolato Bianco 200g Vaniglia Un quarto di Stecca Alcool Etilico 100ml Preparazione: Sciogliere il cioccolato bianco nel latte, mescolando sempre e farlo bollire con il pezzettino di vaniglia inciso. Lasciar raffreddare anche tutta la notte. Una volta freddo il cioccolato farà una pellicola per toglierla passarlo con un frullatore. Aggiungere l'alcool e imbottigliare. Agitare prima di servire e servire fresco.

Articolo diRedazione

Quotidiano di Ragusa