Licata, I° Forum provinciale del Turismo

Nella magnifica cornice del porto turistico “Marina di Cala del Sole” di Licata, nei giorni 10, 11 e 12 del mese di maggio si svolgerà il I° forum provinciale del turismo. Un evento che ha il duplice scopo di mettere in mostra e presentare la straordinaria offerta turistica del territorio agrigentino sia ad importanti buyers del mercato nazionale ed internazionale, sia alle migliaia di viaggiatori del mercato provinciale e regionale. Nell’ambito della manifestazione, infatti, si svolgerà un work shop con annesso educational che metterà a confronto gli operatori interessati a promuovere la Provincia di Agrigento con i nostri operatori locali. Verrà allestita un’ampia area espositiva con desk personalizzati che verranno assegnati ai comuni, alle Pro Loco e agli operatori della filiera turistica del territorio. Ampio spazio sarà dedicato all’esposizione e alla degustazione dei prodotti tipici e della eccellenze enogastronomiche locali. Durante la tre giorni si svolgeranno convegni e seminari, due dei quali, uno sull’olio e uno sul vino a cura dell’Associazione Italiana Sommelier, dedicati agli operatori della ristorazione. “Per motivi indipendenti dalla nostra volontà – sono le parole del Presidente D’Orsi – non siamo stati presenti all’ultima Bit di Milano, con questa iniziativa faremo venire direttamente nel nostro territorio tour operator e buyers nazionali ed internazionali ai quali presenteremo “de visu” la nostra offerta turistica. Una cosa – continua D’Orsi – è vedere immagini video o sfogliare brochure e dépliant, altra cosa è fare toccare con mano quanto di straordinario, in termini di bellezze storiche, paesaggistiche ed enogastronomiche, siamo in grado di offrire. Questa piccola BIT provinciale – conclude il Presidente della Provincia – ci permetterà inoltre di far scoprire agli stessi agrigentini un territorio e una offerta turistica interessante e competitiva, capace di soddisfare a pieno, senza andare lontano, il nostro bisogno di vacanze e di relax. Dal 10 al 12 nel porto di “Marina di Cala del Sole” sono in programma due seminari di formazione per i ristoratori della durata di 1h e 30′ per ciascuna lezione sui seguenti argomenti: vino e olio. Il seminario sul vino si svolgerà in tre incontri di durata di circa 1 h 30′ ciascuno, suddiviso in una parte teorica ed una pratica. Nella prima lezione si tratterà la “Tecnica di degustazione del vino”, nella seconda lezione la “Tecnica di abbinamento vino/cibo”, nella terza lezione la “Figura del Sommelier nella ristorazione”. Il seminario verrà curato direttamente dall’Associazione Italiana Sommelier con esperti qualificati. Il seminario sull’olio e sul suo uso nella ristorazione sarà curato delle SOAT della Provincia di Agrigento. Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di frequenza. L’iscrizione è gratuita e va formalizzata inviando via mail la richiesta (vedi all. 6) scaricabile dal sito www.provincia.agrigento.it dal link:”I FORUM DEL TURISMO PROVINCIALE”.