Cioccolato

Modica, addetti militari esteri al Museo del Cioccolato

Accolti dal Sindaco e dal Direttore del Consorzio Scivoletto

Nei giorni scorsi, gli addetti militari esteri accreditati presso il Governo della Repubblica Italiana sono stati ospiti del Museo del Cioccolato di Modica.

Il gruppo di Ufficiali Superiori guidato dal Capo Delegazione del Reparto Informazione e Sicurezza dello Stato Maggiore della Difesa Matteo Minelli è stato accolto dal Direttore del Consorzio Nino Scivoletto e dal Sindaco di Modica Ignazio Abbate. Una lunga visita al Museo del Cioccolato per ospiti particolarmente interessati a conoscere la storia del prodotto, particolare attenzione è stata posta nei documenti archivistici che hanno data certezza anagrafica al cioccolato di Modica, grazie alla ricerca archivistica condotta dalla equipe guidata da Grazia Dormiente.

Merita di essere segnalato il parere entusiasta espresso dal Colonnello Signora Ann Dubois rappresentante del Belgio, paese notoriamente apprezzato per la produzione di cioccolato. Hanno contribuito alla felice riuscita dell’evento: il Luogotenente Valter Nutarelli che da mesi ha dialogato con il Consorzio per curare tutti i dettagli della visita, la signora Orazia Minardi guida e interprete di lingua inglese e la collaudata equipe degli allievi dell’Istituto Alberghiero di Modica che hanno assicurato un servizio eccellente: Federica Alescio, Giulia Ciaceri, Salvatore Donato, Mattia Spadola, Ruben Spina, Giuliana Sudano e Flavio Valerio.