Sequestrate 17 tonnellate di tortellini e chiuse due aziende. E’ il bilancio di alcuni controlli effettuati dai carabinieri del Nas di Bologna.
I controlli sono stati eseguiti in 71 aziende ubicate nelle province di Bologna, Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini. I carabinieri hanno denunciato sei imprenditori ed applicato 17 sanzioni amministrative per un totale di oltre 23 mila euro. Due aziende sono state chiuse per gravi carenze igienico-sanitarie, una in provincia di Bologna e una in provincia di Ravenna, e sono state sequestrate 17 tonnellate di impasti di carne e formaggio per pasta ripiena e tortellini per un valore di circa 400 mila euro.