Una sfida a "colpi" di gelato decreterà i due campioni gelatieri siciliani che potranno accedere alla finale nazionale. La finale regionale del concorso “Gelato World Tour Italian Challenge”, organizzato in collaborazione con Carpigiani Gelato University, Sigep Rimini Fiera e la rivista di settore Punto IT, si terrà lunedì 7 marzo alle 9.00 in Viale delle Industrie in territorio di Modica nei locali della Gerratana s.r.l. Quella di Modica sarà la tappa di esordio in Sicilia del campionato italiano dei gelatieri sul circuito dei concessionari Carpigiani, giunto alla sua seconda edizione, che passerà anche da Trapani e Caltanissetta. La sfida è riservata a tutti i gelatieri professionisti. Per iscriversi, basta compilare il modulo scaricabile da gelatoworldtour.com. L’iscrizione è gratuita e la manifestazione sarà aperta al pubblico che potrà partecipare alle degustazioni.
La manifestazione è realizzata con il supporto di Caffè Moak S.p.A e il gruppo New FDM S.p.A.