Arance al maraschino

Ingredienti:

  • 2 arance mature
  • maraschino
  • zucchero
  • Panna 
  • Canditi 

Preparazione: sbucciare le arance eliminando completamente la parte bianca e tagliarle a fette nel senso del diametro disponendole su un piatto da portata dai bordi abbastanza alti. Poi versare un pò di zucchero sulla superficie delle arance quindi versare due bicchierini di maraschino coprendo tutta la frutta. Riporre in frigo per 30 minuti circa quindi tirare fuori e grigliarle velocemente su una piastra arroventata. Servire aggiungendo maraschino ed eventualmente canditi come guarnizione. Aggiungere panna montata a lato per una coccola completa.

 

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