Il panettone farcito con cioccolato e lamponi è facile da preparare. Ecco quali ingredienti occorrono: un panettone, 350 ml di panna fresca, 50g. lamponi, 250g cioccolato fondente, 1dl di latte, 250g di zucchero a velo.
Preparazione: tagliare il panettone svuotandolo dalla parte interna che dovete tagliare a fette. Montare la panna con lo zucchero a velo. Poi splamare l apnna su ogni fetta e aggiungere i lamponi ricomponendo a strati l’interno del panettone fino alla fine e poi ricoprirlo con la sua calotta. Tritare poi il cioccolato fondente e scioglierlo a bagnomaria aggiungendo un po di latte. Lasciarlo un po raffreddare in frigo e poi spalmarlo sul panettone con una spatola. Conservare in frigo per almeno un paio d’ore.